- 出店企業
- 百年傳奇（ひゃくねんでんき）
- 期間
- 2023年5月31日 ～ 2023年6月6日
- 時間
- 10：30～20：00（最終日18：00迄）
- 場所
- 北千住マルイ
〒120-8501
東京都足立区千住3-92
丸井北千住店 2F - 電話番号
- 03-5972-1380
百年傳奇（ひゃくねんでんき）
2011年設立の「百年傳奇（ひゃくねんでんき）」は、台湾東部の自然の美しさと、歴史を発信していくため、地元の歴史ある百年老舗企業を集結させ、伝統工芸品、農産物を広める活動を行なっています。
台湾おこし
サチマ（キムチ味）
長期低温発酵と膨張剤無添加の伝統的な技術によって作られたサチマとキムチを組み合わせたものです。この四角い小さな一口で食べると、サチマのサクサクした味が鼻に染み込み、酸味とスパイシーな香りがいっぱいになります。食べて驚いてほしい新体験。
台湾おこし
サチマ（たこ焼き味）
台湾東部の花蓮市で醤油の醸造技術を守り続ける老舗醤油企業、新味醤油が作る醤油を使用。塩の香りと磯の旨味を感じる、後引く味わい。
台湾おこし
サチマ（黒糖味）
台湾の南部、台南で生産されたサトウキビのしぼり汁から更に不純物を取り除いて作られた黒糖を使用。
全工程、昔ながらの手作り製法にこだわり続け、無添加、サクサク食感のオリジナル台湾おこし。
台湾風かりんとう
小麻花（ミルク味）
台湾風かりんとう
小麻花（ワサビ味）
台湾風かりんとう
小麻花（海藻味）
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