台湾の紅茶の故郷から

出店企業
心茶
期間
2023年6月21日 ~ 2023年6月27日
時間
10:30~20:00(最終日18:00迄)
場所
大宮マルイ
〒330-0854
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目3
丸井大宮店 2F
電話番号
03-5972-1380

心茶

4つの古典的なお茶,紅茶魂を集める必要があります砂糖なしで甘いという秘密 夏に手摘みした茶葉は、沢山の日の光を浴びてカテキンをたっぷり蓄積しています。 低温乾燥の過程を3回も経ることで、自然な甘みが醸し出されます。

阿薩姆紅茶
(アッサム紅茶)

日本人がインドのアッサムよりお茶の木を輸入し、その後イギリスにおける紅茶オークションにて高品質の紅茶として賞を獲得しました。紅茶の色はレッドオーカー、口当たりがよく優雅でまろやかな味です。
【茶種】大葉/一芯二葉/茎茶
【色】レッドオーカー
【香り】濃厚なキャラメルと花の香
【味】コクのある甘くて純粋な味わい、濃厚かつ爽やかな味
【適合する飲料】プレーン、もしくはミルクやレモンを加える

日月潭紅玉
(紅玉紅茶)

台湾の野生の高山茶とミャンマーの大葉種紅茶の交配にて出来上がりました。明るい赤茶色で、シナモンとミントの自然な香りがあります。21世紀に目が一新するスターです。
【紅茶の種類】臺茶18号/一芯二葉/茎茶
【色】明るい赤色
【香り】シナモンとミントの自然な香り
【味】様々なコクのある味に変化をし、新鮮でさっぱりしていて、甘くて純粋な味わい
【適合する飲料】プレーンもしくはミルクを加える

蜜香山紅茶
(ルビー紅茶)

台湾固有種の紅茶「台湾野生高山茶」は最高クラスの紅茶として作られました。若葉は赤紫色、甘くて純粋な味わいです。フレッシュでエレガントな香りと蜂蜜のフルーティーな香りは貴重で数少ない、まるでルビーの様です。
【紅茶の種類】台湾高山茶/一芯二葉/茎茶
【色】ゴールドとオレンジ
【香り】独特の蜂蜜とフルーティーな香り
【味】さっぱりとしていてソフト、甘くて純粋な味わい
【適合する飲料】プレーン

日月潭紅韻
(紅韻紅茶)

祁門紅茶とKyang紅茶の交配にて出来上がりました。紅茶の色はあざやかな黄赤、味はまろやかで甘い味です。特にお茶の香りが傑出しています。グレープフルーツの花や柑橘系の豊かな香りで、新品種の高い香りを持ち合わせています。
【紅茶の種類】台茶21号/一芯二葉/茎茶
【色】あざやかな黄赤
【香り】グレープフルーツの花と柑橘系の香り
【味】甘味
【適合する飲料】プレーン

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